【新商品】超臨界CO2デカフェ販売開始

みなさん、「デカフェ」はご存知でしょうか?

デカフェとはカフェインだけを抜いたコーヒーのことです。(※ただし100%カフェインが抜けている訳ではなくごくわずかですが残っています)

 

私たちはカフェインを取れない人たちにも美味しいコーヒーを飲んで欲しいという想いで「美味しいデカフェ」をご用意しました。

一般的なデカフェというと「美味しくないけどコーヒー飲みたいから飲んでる」という方も多いと思います。しかもデカフェはレギュラーコーヒーよりも割高だったりします。

我々は既存の脱カフェイン手法のうち、最も豆に与える影響が少なく香りや味を損なわない技術である超臨界CO2抽出法でデカフェを作りました。国内技術により国内製造しています。水と二酸化炭素だけを使用するため人体への影響もなく安心安全です。二酸化炭素は再利用され環境負担も軽減されます。 

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妊婦や授乳期のかた、カフェインが身体に負荷かかるけどコーヒー飲みたいかたなど、より多くの方々にご利用いただきたいと考えています。

Croaster Select coffeeのデカフェとは

 

 

 

 

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